减肥吃角瓜做法大全视频,跟着视频学做低脂美味佳肴

最近是不是也被减肥这个话题给困扰了呢？别急，今天就来给你安利一个超级健康又美味的减肥食材——角瓜！没错，就是那种看起来有点像黄瓜，但口感却截然不同的神奇蔬菜。今天，就让我带你全方位了解角瓜，还附上做法大全视频，让你在家就能轻松享瘦！

一、角瓜的营养价值

角瓜，又称苦瓜，是一种营养价值极高的蔬菜。它含有丰富的维生素C、维生素E、钙、铁、钾等多种营养成分，具有清热解毒、降脂减肥、抗氧化等多种功效。而且，角瓜的热量非常低，非常适合正在减肥的你。

二、角瓜的挑选与储存

1. 挑选角瓜

挑选角瓜时，要选择外表光滑、颜色鲜亮、无损伤的。一般来说，成熟的角瓜颜色较深，口感更佳。

2. 储存角瓜

角瓜不宜久存，最好在购买后尽快食用。如果需要储存，可以将角瓜放在阴凉通风处，避免阳光直射，一般可保存3-5天。

三、角瓜的多种做法

1. 角瓜炒肉片

材料：角瓜、猪肉、蒜末、生抽、盐、油

步骤：

（1）将角瓜洗净切片，猪肉切片，蒜末备用。

（2）锅中加油，放入肉片翻炒至变色，加入蒜末炒香。

（3）放入角瓜片，加入生抽、盐调味，翻炒均匀即可。

2. 角瓜炖排骨

材料：角瓜、排骨、姜片、葱段、料酒、盐、油

步骤：

（1）将角瓜洗净切片，排骨洗净切块，姜片、葱段备用。

（2）锅中加水，放入排骨、姜片、葱段、料酒，大火煮开后撇去浮沫。

（3）将角瓜片放入锅中，转小火炖煮30分钟，加入盐调味即可。

3. 角瓜炒鸡蛋

材料：角瓜、鸡蛋、盐、油

步骤：

（1）将角瓜洗净切片，鸡蛋打散备用。

（2）锅中加油，放入鸡蛋液炒至凝固，盛出备用。

（3）锅中再加油，放入角瓜片翻炒至断生，加入炒好的鸡蛋，加入盐调味即可。

4. 角瓜汤

材料：角瓜、排骨、姜片、葱段、盐、油

步骤：

（1）将角瓜洗净切片，排骨洗净切块，姜片、葱段备用。

（2）锅中加水，放入排骨、姜片、葱段，大火煮开后撇去浮沫。

（3）将角瓜片放入锅中，转小火炖煮30分钟，加入盐调味即可。

四、角瓜做法大全视频

为了让你更直观地了解角瓜的做法，我特意为你找到了一些角瓜做法大全视频，让你在家也能轻松学会做角瓜。

视频1：角瓜炒肉片

https://www.bilibili.com/video/BV1GJ411x7hR

视频2：角瓜炖排骨

https://www.bilibili.com/video/BV1QJ411x7hR

视频3：角瓜炒鸡蛋

https://www.bilibili.com/video/BV1rJ411x7hR

视频4：角瓜汤

https://www.bilibili.com/video/BV1rJ411x7hR

怎么样，看完这篇文章，你是不是已经对角瓜有了更深入的了解呢？赶紧动手试试这些美味的角瓜做法吧，相信你一定能在这个夏天轻松享瘦！记得分享给你的朋友们哦！